南方的月饼为什么要切着吃 浅谈南北方月饼差异
不知道大家有没有吃过南方的月饼，听说那里的月饼是切着吃的，可能这时候北方人就疑惑了，南方的月饼为什么要切着吃呢？其实这里还需要先谈谈南北方月饼的差异。北方的月饼基本上都很小巧，甚至可以一口一个，大多皮厚馅儿硬。其中最经典的就是京式的五仁月饼。饼皮由小麦粉做成，馅料就包含了核桃仁、瓜仁、冰糖、桂花等材料。而且京式月饼还规定了皮馅的比例，约为4:6，甜度中等。北方月饼口感非常好，基本上可以用硬、糙、香三个字来形容，放油放的很少，放久了也不容易坏掉，口感较清爽，不太甜，吃多了不会腻。 一般来说，北方月饼就只有两种，不...
中秋节传统美食有哪些 可别只知道吃月饼
每当各种节日到来的时候，最幸福的事情莫过于一家人在一起了，而家人们在一起的时候，自然也不能少得了各种各样的美食，如今中秋节马上就要到了，月饼最为最有代表性的食物肯定少不了，那么在中秋节里，除了月饼之外还有哪些传统美食？中秋节是中国四大传统节日之一，日期在农历的八月十五日。因节期在八月十五，所以称“八月节”、“八月半”；因中秋节的主要活动都是围绕“月”进行的，所以又俗称“月节”“月夕”；中秋节月亮圆满，象征团圆，因而又叫“团圆节”。桂花酒每逢中秋之夜，人们仰望着月中丹桂，闻着阵阵桂香，喝一杯桂花蜜酒，欢庆合家甜甜蜜蜜...
八月十五中秋节吃什么食物 月饼让节日氛围更浓郁
八月十五中秋节的到来，让不少人都欣喜若狂，除了有三天的假期之外，不少人会带着妻子和孩子回到父母家里过节，回到家乡之后，最想念的就是家乡的美食，尤其是中秋节的传统美食，毕竟是季节限定，虽然现在平时都能够吃到，但是只有在节日到来的时候吃才有氛围，那么八月十五中秋节吃什么食物？吃月饼中秋节赏月和吃月饼是中国各地过中秋节的必备习俗，俗话说：“八月十五月正圆，中秋月饼香又甜”。虽然现在我们随时都能吃到可口的月饼，但是中秋节的时候吃别有一番滋味。 月饼一词，源于南宋吴自牧的《梦梁录》，那时仅是一种点心食品。到后来人们逐渐把...
中秋节除了吃月饼还干什么 丰富多彩的文化活动可不少
几千年以来，中秋节一直都是我国非常重要的传统节日，和春节能够媲美，自古代就有中秋节吃月饼的习俗，吃月饼不仅仅代表着家人的团圆，还能够让中秋节的氛围更加好，那么在中秋节当天，除了吃月饼之外还要干什么？中秋节在我国有着非常悠久的历史，早在《周礼》一书中，已有“中秋”一词的记载。作为我国的传统佳节，中秋节向来于团圆、赏月等联系在一起，当然除了这些传统的活动之外，中秋节的美食也必不可少，像大家所熟知的月饼。 中秋赏月始于魏晋，盛于唐宋，许多诗人的名篇中都有咏月的诗句，今天很多人仍会在中秋夜摆出果品赏月，和亲友畅谈其乐融...
中秋是个什么秋 这样过节才有意思
今天已经是中秋假期第二天了，明天就是大家期盼已久的中秋节了，在中秋节这天不少人用一轮圆月寄托思念，也有人不辞辛苦回家陪伴家人，不管这个中秋节如何过，心里对于团圆的思念只多不少。今天小编就告诉大家中秋是个什么秋，一起来看看吧！中秋节，又称祭月节、月光诞、月夕、秋节、仲秋节、拜月节、月娘节、月亮节、团圆节等，是中国民间的传统节日。中秋节源自天象崇拜，由上古时代秋夕祭月演变而来。最初“祭月节”的节期是在干支历二十四节气“秋分”这天，后来才调至夏历（农历）八月十五，也有些地方将中秋节定在夏历八月十六。中秋节自古便有祭月、赏...
秋分节气吃什么传统食物 食秋菜家宅安宁
中秋节的氛围刚刚过去，不少人已经开始节后忙碌的状态了，不过不管再忙，也不要忘记今天是二十四节气中的秋分节气，作为秋天做显著的特征，秋分节气的到来，意味着我们真正的进入到秋天了，那么在这秋高气爽的节气里，有哪些传统食物？秋分，农历二十四节气中的第十六个节气，时间一般为每年的9月22~24日，南方的气候由这一节气起才始入秋。这时的太阳到达黄经180度，直射地球赤道，因此地球绝大部分地区这一天24小时昼夜均分，各12小时。 秋分节气到来，暑热迅速消退，所谓“阴阳相半也，”是指秋分时节天地之气阴盛阳衰，正到势均力敌的程...
霸气诗词名句大全
1、一点浩然气，千里快哉风。2、天子脚下尸万骨，将士此去扩四海。3、天下兴亡，匹夫有责。4、青春几何时，黄鸟鸣不歇。5、出不入兮往不反，平原忽兮路超远。6、大鹏一日同风起，扶摇直上九万里。7、君子死知己，提剑出燕京。8、苍天已死，黄天当立。9、坑灰未冷山东乱，刘项原来不读书。10、眼前直下三千字，胸次全无一点尘。 11、昔年八月十五夜，曲江池畔杏园边。12、不以物喜，不以己悲。13、小善乱德，小才耗道。14、随人作计终后人，自成一家始逼真。15、老骥伏枥，志在千里。16、读书不觉已春深，一寸光阴一寸金。17、宁可...
