秋风起蟹脚痒，大家都知道秋天是吃螃蟹的好季节，这时候的螃蟹最鲜美，味道也是一绝，说起吃蟹，可就有讲究了，螃蟹吃哪里的，怎么吃，公母的选择，都有很多的说法，今天就来说说重阳吃公蟹还是母蟹。都说农历九月是螃蟹最好吃的时候，而吃蟹也是重阳节自古以来就有的传统习俗，所以重阳节吃螃蟹是大家早就有的习惯了，那么在吃的时候怎么吃呢，重阳节正值深秋，这时候的螃蟹肉质鲜美，蟹黄肥厚，营养价值以及食用价值都是比较高的。 而且重阳节也叫敬老节，这时候家庭聚会少不了，这时候买一些螃蟹带回去，也是表示孝心的一种方式。重阳节吃蟹并不是为了...
都说秋风起，蟹脚痒，秋天是螃蟹最肥美的时候，不过大家也都听惯了饮食养生的说法，霜降已经到了秋天的末尾，冬天就要来临，这时候的螃蟹还能吃吗，你认为霜降可以吃螃蟹吗？今年的天气冷的很快，有网友戏称这不叫春夏秋冬，这叫春夏“咻”冬，秋天咻的一下就过去了，夏天刚刚过去，秋天还没有到来，倏忽间，就到了冬天。 至于大家都关心的霜降能不能吃螃蟹的问题，答案也非常明显了，其实呀，霜降才是吃螃蟹的最佳时间，霜降节气，螃蟹母的黄多，公的膏肥。《红楼梦》中有一段情节，史湘云做东请大家吃螃蟹宴，地点选在藕香榭，凤姐直言，“那山坡下有两...
一年有二十四个节气，不同的节气也有不同的习俗，眼看着寒露节气将近，寒露节气是二十四节气中的第十七个节气，总说寒露，你知道寒露节气的由来和风俗是什么吗？说到寒露节气的由来，其实这和一句记载有关系，《史书》有云，“斗指寒甲为寒露，斯时露寒而冷，将欲凝结，故名寒露。” 在古籍《月令七十二候集解》中也有关于寒露的记载，“九月节，露气寒冷，将凝结也。”翻译成大白话，意思就是寒露的时候，气温比白露时更低，地面的露水更冷，快要凝结成霜了。不管是“斗指寒甲为寒露，斯时露寒而冷，将欲凝结，故名寒露。”还是“九月节，露气寒冷，将凝...
寒露是二十四节气之一，寒露到，秋风凉，寒露时节也算是一个比较重要的节日了，在重要的节日里，肯定也少不了美食，今天就来说说寒露吃什么传统食物吧！作为二十四节气之一，寒露不光是一个节气，还是要养生的好日子，在这一天里有许多传统的民间食物，比如说菊花酒。 重阳节一般就在寒露前后，此时菊花盛开，为除秋燥，一些地区就有饮“菊花酒”的习俗，这一习俗和重阳登高类似，都是这一时节特有的习俗。菊花酒是菊花加糯米、酒曲酿制而成的特色酒，古代时候还有着“长寿酒”的别称，菊花酒味道清凉甜美，有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。详细的菊...
