尚食历史上尚食局的女官究竟是做什么的 明代女官怎么划分
《尚食》中吴谨言饰演的姚子衿进入尚食局做宫女,为皇帝、太子朱瞻基烹饪美食。明朝掌管御膳的为尚膳监的宦官,那尚食局的女官究竟是做什么的? 《明史》记载,尚食局,尚食二人,掌膳羞品之齐数。凡以饮食进御,尚食先尝之。司膳,掌割烹煎和之事。 明代女官分六局,尚宫局,尚仪局,尚服局,尚食局,尚寝局,尚功局。 尚食局掌管的是膳食品种数量,凡是进奉到御前的饮食,尚食要先尝一遍。尚食局管辖四司,分别是:司膳,司药,司醖,司饎。尚食局下的司膳,就有负责的就是烹调食物。不过像剧中皇宫摆宴,由尚食局女官准备食物,却是错误...