《万里走单骑》第二季—探寻扬州运河文化
早上皮包水,晚上水包皮?“万里少年团”体验扬州美食文化从空中看去,如果把中国最长的河流长江作为X轴,把世界最长的中国大运河作为Y轴,坐标轴原点,正好是扬州。扬州也是长江经济带、大运河文化带这两大国家战略区域的交汇原点,与运河共生的扬州也因此孕育出其独特的生活方式。感受扬州和扬州文化,要从扬州人的生活开始,更要从最为接地气的扬州美食开始。在扬州,流行着一种说法,即“早上皮包水,晚上水包皮”,这到底是什么意思呢?本期节目,“万里少年团”与飞行嘉宾韩雪就将以“皮包水”开启运河之旅,在被联合国教科文组织授予“世界美食之都”...
















