大暑是二十四节气之一，是一年当中天气最热的时候，所以对于喜欢养生的人来说，在大暑节气到来的时候，进行食补对身体的好处非常多，可是面对琳琅满目的食物，大暑节气具体吃什么让不少人纠结，那么大暑适合吃什么食物？

花朵盛开，绿意浓密，当夏天令人赏心悦目时，大暑节气至已至，微风在24节气“大暑”之下已不见踪影。每年的7月22日至24日，当太阳达到黄经度120度时，就是大暑。大暑和小暑，是反映夏季热度的季节性秩序，大暑意味着极热。

如今又到了大暑节气，大暑是二十四节气中重要的组成部分，是我国的传统节日之一，大暑节气是夏季最炎热的一段时间，大家都知道不同的节气会有不同的养生食物，自然大暑节气也少不了。

鸭肉

俗话说：防苦夏，多吃鸭。鸭肉蛋白质含量高，脂肪低，富含维生素B和维生素e等物质，不上火，营养非常丰富。

炎热的夏天，容易干燥的嘴，燥热的心，鸭肉可以滋阴清热，所以在四季当中鸭肉是特别适合做夏季食品的。

苦瓜

在夏季，特别是大暑时节吃一些苦瓜是再好不过的了，因为苦瓜性寒能够起到清热解暑的作用，而且苦瓜还有另外一个名称，被称作“凉瓜”，这样的一种蔬菜在夏天吃非常合适。

除此之外，最重要的一点在于苦瓜不仅是一种蔬菜，而且具有一定的食疗作用，能够帮助人体进行排毒，对健脾开胃以及预防癌症都有一定的效果。

荔枝

按照大暑的习俗，在一些南方地区，亲友之间经常会以荔枝作为礼品来相送。荔枝也是我们的炎热的夏日里非常喜欢食用的水果之一，并且还有南国四大果品的美誉。

荔枝中富含有大量的营养元素，具有增强免疫力，消肿解毒，补心安神以及美容护肤等功效。需要提醒的是，荔枝食用过量的话容易引起上火，一天食用荔枝的量不宜超过250克。

总之，大暑节气饮食应该合理搭配，不吃辛辣刺激食物，少喝冰冻啤酒，饮食清淡，合理搭配，健康养生。